《574. 社区小型便利店（含商品售卖区+收银区+冷藏区+储物间）消防安全管理与应急处置实务》

一、分区风险精准防控

（一）核心功能区安全管控

1. 售卖区与冷藏区：总面积≥100㎡，用防火玻璃分隔两区（耐火极限≥2小时），主通道宽≥2.5米，货架间距≥1.5米，冷藏柜与电源间距≥0.8米，地面铺防火防滑地砖。售卖区按“食品区/日用品区/易燃品区”分区，打火机、摩丝等易燃商品设独立金属展柜（距电源≥1.5米，距食品区≥2米），单类商品存量≤50件，展柜加装通风装置；纸巾、塑料袋等易燃日用品堆高≤1.8米，与照明灯具间距≥0.5米；照明采用LED冷光源灯具（单盏功率≤15W，总功率≤4kW），线路穿阻燃管沿天花板暗敷，禁止在货架顶部堆放杂物。冷藏区配备立式冷藏柜、卧式冷冻柜（总功率≤5kW），采用独立防过载防水回路供电，线路穿阻燃防水管暗敷，每2台冷柜配1组防溅水插座（IPX5防水等级，额定电流≥30A），加装温度报警装置（冷藏≥8℃、冷冻≥-10℃报警），每日检查线路绝缘性，每周清理压缩机滤网积尘。两区共配10具2kg干粉灭火器与6块灭火毯，张贴“禁止吸烟 禁带火种”“易燃商品 远离火源”标识，店员每30分钟巡查商品堆放与设备运行，夜间值守每2小时巡查一次。

2. 收银区与休闲区：收银区面积≥20㎡，与入口衔接，主通道宽≥2米，收银台与电源间距≥0.8米。配备收银机、监控主机、加热设备（如微波炉，功率≤1kW），线路穿阻燃管沿收银台内部固定，加热设备与易燃商品间距≥1.2米，旁设火种暂存盒（1.8米高带锁金属盒）；收银员负责核查顾客火种携带，禁止在收银台堆放纸巾、塑料袋等易燃品。休闲区（如有）面积≤30㎡，与售卖区相邻，主通道宽≥1.8米，配备桌椅、饮水机（总功率≤1kW），线路穿阻燃管沿墙面固定，插座高度≥1.5米，禁止串联插排；桌椅采用金属或防火木质材质，禁止使用布艺沙发，饮水机与易燃品间距≥1米。两区共配5具2kg干粉灭火器与3块灭火毯，张贴“休闲区 禁止吸烟”标识，收银员每小时巡查休闲区设备与人员状态。

3. 货物储物间：独立设置（面积≥30㎡，防火隔墙分隔，耐火极限≥2.5小时），采用金属货架，按“食品区/日用品区/易燃品区/废弃区”分区，打火机等易燃品存入独立防火柜（与食品区间距≥3米），过期商品与废弃包装当日清运；货架距墙面≥0.8米，堆高≤2米，预留1.5米消防通道，禁止在储物间使用充电设备。配备烟感报警器与通风系统（每小时换气15次），照明采用防爆LED灯，线路穿阻燃管固定（距货架≥1米）。配5具3kg干粉灭火器，张贴“分区存储 严禁混放”标识，管理员每日巡查存储情况。

二、设备与应急管理